Pudding als ontbijt is een feestje en wie wil dat nou niet? En als ik je nu ook nog eens vertel dat dit heel makkelijk te maken is? Snel aan de slag dus!
TIPS VOORAF
Maak dit ontbijt de avond van tevoren voor het beste pudding resultaat.
COMBINATIES
Dit is een volledig ontbijt voor 2 personen.
OVERGEBLEVEN INGREDIËNTEN
- chia: gebruik weer een andere ochtend als topping op je ontbijt
- amandelmelk: gebruik bijvoorbeeld in je koffie of een andere ochtend met havermout
Bereidingswijze chia pudding
augustus 26, 2020
: 2 pers
: 10 min
: Makkelijk
Ingredients
- 240 ml amandelmelk
- 100 gr (diepvries) blauwe bessen
- 50 gr chia
- 2 tl honing
- Snuf kaneel
- Toppings naar keuze
Directions
- Step 1 Mix de bessen, melk, honing en kaneel in een keukenmachine totdat het een glad geheel is.
- Step 2 Schenk het mengsel in een kom en roer het chiazaad goed door het mengsel. Laat even 5 minuten staan en roer nog een keer goed zodat geen klonten ontstaan.
- Step 3 Verdeel het mengsel over 2 potjes/kommetjes en zet afgedekt in de ijskast. Je kunt uiteraard ook de kom afgedekt in de ijskast zetten. Laat een avond in de ijskast staat. Voeg ‘s ochtends jouw gewenste toppings toe en je ontbijt is klaar.
- Step 4 Enjoy! Ik zei toch dat het makkelijk is!
